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こんなパンを待っていた! 豆でつくられたグルテンフリーの《ZENB ブレッド》
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メタボリックシンドロームの略で、内臓脂肪が多く、糖尿病をはじめとする生活習慣病になりやすく、心臓病や脳などの血管の病気につながりやすい状況を指す。具体的には内臓肥満(へその高さで腹囲が男性85cm以上、女性90cm以上)に高血圧、脂質異常、高血糖などが合わさった状態のことをいい、具体的なな診断基準もある。5~10%の体重減で高血圧や脂質異常、高血糖を改善し、糖尿病を予防できるためダイエットはとても有効である。
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