- 鍛える
こんなパンを待っていた! 豆でつくられたグルテンフリーの《ZENB ブレッド》
PR
『ターザン』819号(2021年9月22日発売)の特集は「脂肪を減らす、筋肉を増やす 食トレの強化書」。“食事でボディメイク”を実践しよう! 三大栄養素PFC+ビタミンの、新説PFCバランスで考える食事術を紹介。Snow Man・目黒蓮さんの表紙が目印です。
購入について。
※現在、多くのネット書店では在庫切れです。紙版の予約・購入を希望される場合は、お近くの書店へお問い合わせください。
美味しい食材がスーパーに並ぶ、味覚の秋、食欲の秋の到来!
カラダを鍛えているトレーニーや、これから運動を始めてみようと思っている人は、なにを食べればいいのか、いまいちど、きっちりと学ぼうという特集です。
トレーニング同様に、いやそれ以上にボディメイクの鍵を握るのが、栄養摂取。今回は、脂肪を減らしたいと思っている人、筋肉を増やしたいと思っている人の、大きく2パターンに分けて、実際になにを食べるべきか、具体的に提案しています。
そのベースとなるのは、三大栄養素P(タンパク質)、F(脂質)、C(糖質)に、V(ビタミン、ミネラル、食物繊維)を加えた、本誌オリジナルの新説「PFCVバランス」。
1日で摂取すべきPFCVの食材量を、あなたの手のひらの大きさを基準に明示しています。肉は手のひら1枚半分、魚は手のひら1枚分、大豆食品は手のひら1/2枚、といった感じ。
また、バレーボール日本代表のエース、石川祐希選手の「筋肉増」食事術や、今夏のオリンピックで日本選手が、試合前日そして試合直後に食べていたメニューなど、アスリートの栄養摂取の秘密も徹底リサーチしました。
センター綴じ込み企画は、「食×テクノロジー」の新潮流、フードテックをご紹介。植物性代替肉や完全栄養食、新しいタンパク源として注目される昆虫食など、トレーニングする人たちに向けて、肉や牛乳に変わるもの最新事情をレポートしました。
「食」に対する学びが幅広く得られる一冊です。
表紙は、Snow Manの目黒 蓮さん。自宅での自体重トレで鍛え上げたカラダは必見!
9/22(水)発売・819号の表紙はこちら!
立ち読み動画もどうぞ!
予約購入について。
※現在、多くのネット書店では在庫切れです。紙版の予約・購入を希望される場合は、お近くの書店へお問い合わせください。
文/編集部