ワンモア・ハーブハーブについての知識とアイデアがあれば、森の木々も路傍の草も、生活を彩るものに見えてくる。富士吉田に拠点を置く〈ハーブスタンド〉の平野優太さんに、季節のハーブとその使い方を教えてもらいます。9Articles出かける整える食べる庭木の針葉樹「コニファー」は、山椒と柑橘が香る食材に。涼やかな豆腐プリンと茶香炉の作り方。|7月のハーブ・コニファー2025.07.01出かける整える食べる香り豊かなハーブ「ラベンダー」で作る、何にでも合う万能だれとルームスプレーの作り方。|6月のハーブ・ラベンダー2025.06.01出かける整える食べる身近な野草もハーブの一種。「カキドオシ」で作るジェノベーゼと天然湿布の作り方。|5月のハーブ・カキドオシ2025.05.01出かける整える食べる夏を想うハーブ「ドライミント」で作る、爽やかな焼き浸しとスチームの作り方。|4月のハーブ・ドライミント2025.04.01出かける遊ぶ食べる馴染み深いハーブ「ローズマリー」は、香り高いフロランタンと、空間を浄化するバンダルに。|3月のハーブ・ローズマリー2025.03.01出かける遊ぶ食べる抗菌作用がある日本の固有種「クロモジ」は、炊き込みご飯とうがい薬に。|2月のハーブ・クロモジ2025.02.01出かける遊ぶ食べる日本古来からの常緑「松」は栄養価が豊富。澄まし汁とオイルの作り方。|1月のハーブ・松2025.01.04出かける遊ぶ食べるクリスマスのハーブ「モミ」で作る、テーブルが華やぐティラミスとお香の作り方。|12月のハーブ・モミ2024.12.01出かける遊ぶ食べるまろやかに香る秋の「ヨモギ」で作る、じゃがいものソテーと入浴剤。|11月のハーブ・ヨモギ2024.11.01Weekly Watch List07.16 水いつもの移動をあえて歩いてみる。07.17 木石川直樹さんと知床五湖を丸ごと味わう。07.18 金この夏のリトリートはルスツで。07.19 土毎日の安心のために、今備える。07.20 日若きバレリーナの狂気的な夢はいかに。今週なにみる?Loading...Loading...Newsletter『Tarzan』本誌および『Tarzan Web』にまつわる最新情報がメールで届く。ニュースレター会員向けの特別なイベント・プレゼントも。登録ご登録頂くと、弊社のプライバシーポリシーとメールマガジンの配信に同意したことになります。配信停止1.../ 1TOP連載一覧ワンモア・ハーブ