腸内フローラを検査して 、自分ぴったりの《ボディグラノーラ》を選ぶ！

短鎖脂肪酸を増やして腸内環境を整える、今注目の腸活法

人間の腸内には約1,000種類、数にすると約40兆個の腸内細菌がいるといわれるが、その腸内細菌の群集がまるでお花畑のように見えることから腸内フローラと呼ばれている。

腸内フローラでは、食事として取り込んだ未消化物である食物繊維やオリゴ糖をエサに、腸内細菌が短鎖脂肪酸などの多様な代謝物をつくり出すが、それらの代謝物質は腸管から吸収され、血流に乗って全身を巡り、カラダにさまざまな良い作用をもたらす可能性が指摘されている。この代謝物質を増やし、腸内環境を整えることは今もっとも注目されている腸活法だ。

腸内フローラは食生活をメインにライフスタイルから影響を受けるため、腸内細菌の種類や量、バランスは人によって異なることが近年の研究でわかってきている。

自分の腸内に棲む腸内細菌のタイプはどんな種類か、非常に興味が湧くが、タイプを知ることができれば、それに適したエサ（プレバイオティクス）を摂取することで、効率的に代謝物を増やせるかもしれないのだ。

まずは自分のおなかの中、腸内フローラには、主にどんな菌がどんな割合でいるのか、検査キットを活用して調べることからスタートしよう。

① 検査キットで、自分の腸内フローラタイプを知る

検査キットを使って腸内フローラを検査し、腸内フローラの中の短鎖脂肪酸を産生する主要な6菌を基に、自分の保有割合の上位3つから型を判定。

このタイプは日本人全体の約29.37%です。

② 短鎖脂肪酸を産生する主要6菌が好む トッピンググラノーラを用意

バクテロイデスにはイヌリン、ルミノコッカスにはレジスタントスターチなど、腸内フローラ内の主要な6菌が好む、グラノーラのトッピングを用意。

③ 腸内フローラタイプに合った自分だけのグラノーラを食卓に

ベースグラノーラにトッピング6種の中からBFB型の菌が好む3つを選択。菌が好む素材を摂取し、新しいグラノーラ習慣を始めよう。

自分の腸内フローラに合わせてカスタマイズする《ボディグラノーラ》

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取材・文／牧田ちえみ　撮影／中島慶子　スタイリスト／池田沙織　撮影協力／UTUWA

初出『Tarzan』No.864・2023年9月7日発売

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