もう食べた？ グラノーラに続くヘルシー朝ご飯｜WORLD FITNESS NEWS

西洋のスーパー朝ごはん。“ポリッジ”はもう食べた？

すっかり朝食の定番になったグラノーラに続き、ヘルシー志向の人たちを中心にバズっているのが、オートミールを牛乳や植物由来ミルクで煮込む“西洋風おじや”のポリッジ。

人気のワケは、簡単＆ヘルシー＆味のバリエーションが豊富と、忙しい朝に嬉しい三拍子が揃っているから。

おすすめのブランドは、“ポリッジ狂”を自称（？）するほどその愛に取り憑かれた、ルシール・デュガルさんが立ち上げた〈ポリッジ・ラボ〉。

簡単に作れるのに栄養豊富。新作はオレンジと特注のカカオが入るオランジェット味、9.50ユーロ。WEBサイト

グルテンフリーのオーツ麦フレークを中心に、天然の未精製ココナツシュガー、ココア、バニラ、フェアトレードのスパイスと、果物や野菜をミックス。精製砂糖不使用という点もポイントだ。

SNSから徐々に人気を集め、2017年にはパリの料理インフルエンサー祭で「新メディア料理賞」を受賞。年内にはビアリッツにショップ兼カフェをオープン予定！

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edit: Takashi Osanai

初出『Tarzan』No.829・2022年3月10日発売

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