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疲労感の原因の一つはサビ!?疲労感に悩むミドル層必見のサプリをターザン読者がお試し
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代謝酵素や補酵素の材料がたっぷり「ユイシャンツォー風」は、代謝が進む、優しいお粥。
お米から作ると時間と手間がかかるお粥も、レトルトを使えばスピーディ。そこに、代謝酵素の主要材料であるタンパク質、補酵素にあたるビタミンB1とパントテン酸、そして強い抗酸化力を持つアスタキサンチンが入ったスモークサーモンを乗っけたら完成。
ワンボウルで必要な栄養素をバランスよく摂りたい朝は、これに決まり。
取材・文/黒澤祐美 撮影/小川朋央 栄養監修・料理製作・スタイリング/美才治真澄(管理栄養士)
初出『Tarzan』No.802・2021年1月4日発売