脂質制限中に食べられる「主食と間食」|松下▽式・ボディメイク論
筋肉タレント、パーソナルトレーナーの松下▽さんがボディメイクやダイエットに役立つ情報を発信。今回は「脂質制限中の主食と間食」について。
Tarzan Webをご覧の皆さん、こんにちは!
筋肉タレント、パーソナルトレーナーの松下▽です!
今回は…「脂質制限中に食べられる主食と間食」のお話。
それでは、Let’s Go!
脂質制限中の主食
主食(パン、米、麺類など)自体に脂質はほとんど含まれません。ソースやトッピングなどに脂質が含まれます。つまり、ソースやトッピングに気を付ければ脂質制限中にも食べられます!
脂質制限中に食べられる「パン」
- 食パン
- ロールパン
- バゲット
- フランスパン
“プレーンなパン”は、低脂質なものがほとんど。パッケージ裏面の栄養表示を確認してみてください!
スーパーやコンビニでなくパン屋さんで買う場合は、バターを使用して脂質を含む場合あり! 店員さんに聞いてみてください。ちなみに、あんぱんは脂質が少ないので、脂質制限中も食べられます!(GI値が高いので多用は禁物です)
脂質制限中に食べられる「パスタ」
- 明太パスタ
- トマトベースのパスタ
「明太パスタ」は茹でたパスタに明太子と海苔をあえるだけ。バターは使用NG! 市販のソースに脂質が少ないものもあります。ナポリタンソースなどトマトベースのものは脂質が少ないモノが多いので、裏面の成分表示をチェック!
脂質制限中に食べられる「うどん、蕎麦」
- かけうどん
- ざるそば
うどん、蕎麦自体にはほとんど脂質はありません。天つゆで、あったかいかけや冷たいざるで食べれば脂質を回避できます。天つゆにも脂質はなし。かき揚げ、天ぷら、天かすはNGです!
コラム:意外とチャーハンは低脂質?
実はチャーハンの素は、脂質を含まないものが多いため、“油を使わずに調理すれば”脂質を含まないチャーハンが完成します。ぜひ試してみてくださいね!
脂質制限中の間食
- 菓子
- せんべい
- アイス(特定種類)
- あたりめ(するめ)
- 素焼きナッツ
- アーモンドフィッシュ
- ギリシャヨーグルト
- ゼリー
和菓子はダメだろ!と思ったあなたへ。大抵の和菓子は“脂質量ほぼ0g”。低脂質の宝庫(こちらもGI値が高いので多用は禁物です)。
和菓子(1個あたり)の脂質と糖質
種類 | 脂質(g) | 糖質(g) |
---|---|---|
寒天ゼリー | 0.09 | 8.69 |
もなか | 0.22 | 17.42 |
桜餅 | 0.16 | 21.72 |
ようかん | 0.12 | 23.9 |
まんじゅう | 0.2 | 28.17 |
いちご大福 | 0.33 | 31.68 |
みたらし団子 | 0.32 | 35.92 |
わらび餅 | 0.47 | 4.71 |
大福 | 0.66 | 48.36 |
今川焼 | 0.99 | 42.12 |
カステラ | 2.3 | 31.3 |
どら焼き | 3.18 | 29.44 |
たい焼き | 3.25 | 38.29 |
比較例)ご飯1杯 | 0.48 | 58.88 |
いかがでしたか? 意外なものも多いのではないでしょうか!
イメージで判断せず、商品パッケージ裏面の表示や『カロリーslism』で栄養成分を確認してみましょう!