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タンパク質と、何が同じで、どう違う?ジェーン・スーと〈味の素(株)〉社員が語るアミノ酸のこと。
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皆さん、こんにちは!松下▽(まつした・ぎゃくさんかっけい)です!
よく、「プロテインは1回に何グラム飲みますか?」という質問をいただきます。
言い換えると、「タンパク質は1食に何グラム吸収できるのか?」ということだと思いますが、結論から言うと、詳しいことはまだ明確になっていません。研究によって30gだったり50gだったりとマチマチです。
僕は機会損失になるくらいなら多めに摂っておこうというスタンスで、1食あたり45g程度にしています。プロテインパウダーで言うと50〜60g程度です。
1日の総たんぱくは大体250gです。
とりあえず、1日のたんぱく質摂取量としては、最低でも体重×2gは欲しいところ。信憑性の高い論文が出たら、実践して、また書きますね(^^)
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