トレーニング中のプロテインがカラダに悪いってほんとですか？（30代男性）
読者から寄せられた質問に、『ターザン』が誇る一流トレーナーがズバリ回答！ 筋トレ・ボディメイクの悩みには、日本体育大学体育学部准教授にして現役ボディビルダー、「バズーカ岡田」の異名でも知られる岡田隆先生が向き合います。
イラストレーション／Unpis 取材・文／黒田創
岡田隆先生
教えてくれた人
おかだ・たかし 日本体育大学体育学部准教授。柔道全日本男子チーム体力強化部門長、理学療法士。「バズーカ岡田」の異名で筋トレなどを各メディアで解説。現役ボディビルダーで2016年日本社会人ボディビル選手権大会優勝。著書多数。
今回の質問
トレーニング中にプロテインを飲むのは肝臓に負担がかかると聞きましたが、本当でしょうか？ あと、トレーニング前に炭水化物と一緒にプロテインを摂取するというのはあまり良くないのでしょうか？（30代男性）
そもそもトレーニング中ですから
まず、プロテインといえども食べ物ですから、消化管できちんと消化されてから体内に吸収されるのが大原則です。
しかしトレーニング中は筋肉に血が回っていて、胃や腸といった消化管に血が回りにくい状態。要するに消化・吸収能力が落ちているんです。なので、肝臓への負担云々よりも、トレーニング中にプロテインを摂ること自体が非効率な行為だと知っておいてください。
あと、そもそも筋トレ自体が筋肉を分解して代謝する行為ですから、多かれ少なかれ肝臓には負担をかけているし、プロテインを分解するうえでも多少は負担になるでしょう。でもそれはあまり心配する必要はありません。
運動前の摂取で、使った筋肉に即効チャージ
この場合、プロテインを消化管にちゃんと血が巡っているタイミング、つまりトレーニング前に摂った方がいいでしょうね。
きちんとプロテインを消化してアミノ酸となって吸収され、そのアミノ酸が血液に乗って細胞に取り込まれつつある状態にしておくと、トレーニングで動かされた筋肉が即座にそのアミノ酸を使うことができる。
僕たちビルダーが筋トレ前の食事を重視するのはそれが理由なんです。目安としてはトレーニング開始30分前がいいと思います。
運動後も摂れば、さらなる筋肥大が狙える
プロテインと一緒にあえて炭水化物を摂ることは、マストではありません。炭水化物は例えるならばガソリン。摂取した分をきちんと消費できなかったら、カラダに溜まりっぱなしになって余計な脂肪になるだけですから。もちろん、普通の食事で炭水化物を適量摂るのは問題ありません。
もし筋肉をしっかり付けたい場合は、筋肉がより作られやすいタイミング、つまりトレーニング前に加えて、トレーニング後30分以内にプロテインを摂るとより効果的ですよ。
