『ターザン』編集部×管理栄養士が実食！ ローソンのたんぱく質メシ9品

〈ローソン〉にたんぱく質メシが集まっているらしい…

お腹空いた。なんだか口寂しい。そんな時の駆け込み寺＝コンビニだが、なにやら最近〈ローソン〉には、たんぱく質が摂れる商品が集まっているらしい…。

となると、おいしくて、かつ健康に良い食品を日夜探している『ターザン』編集部としては、スルーするわけにはいかない。

いったいどんなたんぱく質メシがあるのか。日々の食事に実際使えそうか？　管理栄養士の安藤有子さんを招き、数ある商品から特にそそられた9品を実食することに。〈ローソン〉さんのお手並みを拝見しよう。

まずは、たんぱく質についてサクッとおさらい

近年たんぱく質の重要性を耳にする機会が格段に増えた。マッチョを目指す人だけでなく、万人が必要十分量のたんぱく質を摂るべきなのは、なんででしたっけ？

「やはりたんぱく質は筋肉の材料であり、たんぱく質を不足なく摂ることは筋量維持に欠かせません。それは普段あまり運動していない人にも言えること。加えて毛髪や皮膚、体内のホルモン、酵素などを作るうえでも必要です。ほかにも基礎代謝の維持や運動後のリカバリーなど、さまざまな生命活動を担うエネルギー源の一つです」（安藤さん）

1日のたんぱく質の摂取量は「体重1kgにつき1g」が目安。例えば体重60kgの人は1日で最低でも60gはたんぱく質を摂るのが理想的だと安藤さんはいう。

「目標量を摂れていても、たんぱく質を摂る時間にムラがある人が多いです。夕食でたんぱく質を肉や魚を食べ、朝や昼はおにぎりやパンだけ…ではバランスが悪い。なので満遍なくたんぱく質を摂ることを意識していただきたい」（安藤さん）

ゆえに手軽に購入ができるコンビニのたんぱく質商品は強い味方だ。改めて基本を理解したところで、〈ローソン〉のたんぱく質メシの実食といこう！

① サラダチキン

いまさらサラダチキン？と思われるかもしれないが、もちろん理由がある。〈ローソン〉には、なんと20種類以上があり、馴染みのない“新味”もちらほら。安藤さんが手に取ったのは“肉感”がほとばしるスティックタイプの《炭火焼サラダチキン　柚子こしょう味》。

「この一本にたんぱく質18.7gが含まれていて、1食の摂取量として最適。もしこれを主菜にコンビニで一食を考えるならおにぎり1個とグリーンサラダを加えれば栄養バランスは完璧。鶏胸肉はイミダペプチドが豊富なので疲労回復のためにも積極的に食べたいところです」（安藤さん）

ムラタが選んだのは《国産サラダチキンスティック　明太チーズ》。こちらもスティックタイプだが、加工されていてより食べやすい形状。

「こちらは一本で10.3g。たんぱく質が足りない時に手軽に加えやすいですね」（安藤さん）

「使い勝手がいいですね。それに〈かねふく〉の明太子が効いてて、肉質もジューシー。これでごはん茶碗一杯いけるくらい、味がしっかりしてます」（ムラタ）

今夏は爽やかなレモンの風味がする《サラダチキンスティック　レモン》もラインナップに加わった。レモンピール・レモン果汁をダブルで使用した清涼感のあるコチラも要チェックだ！

Check！

《炭火焼サラダチキン　柚子こしょう味》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
18.7g	3g	0.2g	103kcal

《国産サラダチキンスティック　明太チーズ》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
10.3g	1.6g	2.7g	67kcal

② たんぱく質をとろう　蒸し鶏のサラダ

レタスにブロッコリーとゆで卵、たっぷり蒸し鶏がのった一品。

「蒸し鶏を使用したサラダはよく見かけますが、案外パラパラとしかお肉がのっていないものも…。それを思うと、この蒸し鶏は食べ応えも申し分ないですね。1パックあたりのたんぱく質量も16.4gありますし、これを昼食にするなら、あとはおにぎり1個かパンを選べば栄養的に十分です」（安藤さん）

ムラタは、蒸し鶏のしっとり感に注目。

「蒸し鶏って、どうしてもパサパサしていてるものもありますが、これは超しっとり。え？ なんで？ 理屈はわかりませんが、みずみずしいのは確かです。街中でしっとりした蒸し鶏を食べたくなったら、このサラダを買ってください」（ムラタ）

Check！

《たんぱく質をとろう　蒸し鶏のサラダ》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
16.4g	6.7g	4.3g	146kcal

③ 1/2日分の緑黄色野菜とたんぱく質が摂れる　ガーリックトマトソースのチキンステーキ丼

もち麦入りごはんにチキンステーキ、ガーリックを効かせたトマトソースをのせ、ゆで卵やブロッコリーをトッピング。野菜少なくない？と思いきや、ソースでしっかりトマトが摂れる。

「鶏肉や卵はアミノ酸スコアが100の動物性たんぱく質。さらに白米に比べるとたんぱく質や食物繊維が豊富なもち麦を混ぜ込んだご飯が使われているので、1食あたりたんぱく質45gも摂れる。チキンに鶏皮がついているので、コレステロールが気になる方は、コレステロールを下げる働きを持つアルギン酸を含むめかぶも一緒に食べるといいでしょう」（安藤さん）

「めちゃくちゃウマい！」とムラタはこの丼が相当気に入ったようだ。

「見た目以上にガーリックがゴン攻めしてくるので、ガーリック好きも納得の味です。ゆえに、対面の打ち合わせやデート前は注意してください。僕は今後、ジャンキーな食欲が芽生えたら、この弁当でヘルシーに満たしたいと思います。1パックで1/2日分の緑黄色野菜が摂れるのも、サラダを食べるのがまどろっこしい時に便利ですね」（ムラタ）

Check！

《1/2日分の緑黄色野菜とたんぱく質が摂れる　ガーリックトマトソースのチキンステーキ丼》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
45g	28.3g	47.7g	653kcal

④ たんぱく質が摂れる　冷しバンバンジー

これからの暑い季節にぴったりな冷たい麺に、蒸し鶏とネギ、キュウリ、もやしをのせた一品。胡麻ダレを絡めていただく。

「一般的な冷やし中華と比べるとこのバンバンジー麺はたんぱく質量が豊富。1食でたんぱく質29.7gが含まれます。さらに食物繊維を24.5gも摂れるので、食欲がないけれど栄養を摂りたい時に最適です」（安藤さん）

麺類を愛するムラタもこのバンバンジー麺のたんぱく質量に感心しきり。

「普段そばやうどんを食べる時は、それだけではたんぱく質が不十分なので、食後にプロテインを飲むこともあります。でもこのバンバンジーは1食で30g近く摂れるのがいいですね。あとこの胡麻ダレ！　酸味がありさっぱりしているので重くないのが嬉しい！」（ムラタ）

「酸味、夏にいいですよね。この麺と一緒にもずく酢を食べると、酢に含まれるクエン酸でさらに疲労回復も期待できます」（安藤さん）

Check！

《たんぱく質が摂れる　冷しバンバンジー》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
29.7g	15.6g	36.9g	456kcal

⑤ たんぱく質が摂れる　しっとりチキン&たまご

ふんわり柔らかなパンで、しっとりしたチキンとゆで卵、トマト入りスパイシーソースをサンド。こちらのたんぱく質量は24.5g。「うわ〜、具だくさん！」と大きな口で頬張るムラタ。

「時間がない時の朝食や昼食にもちょうどいい。具だくさんゆえに、頬張った直後から強制咀嚼タイムが始まるので、噛む回数が増えて満腹中枢も刺激されそうな予感。このトマトソースも酸味やスパイスがほどよくて、ウマいです！」（ムラタ）

さらに食べ進める中で“何か”に気づいた安藤さん。

「このスパイシーソースに入っている細かな肉片、これはソイミートですね。鶏肉と卵と大豆、3種類のたんぱく質をこのサンドイッチ一つで摂れるのは、栄養バランスもよくて魅力的です」（安藤さん）

Check！

《たんぱく質が摂れる　しっとりチキン&たまごパン》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
24.5g	11.3g	24.8g	305kcal

⑥ からあげクン　レギュラー

〈ローソン〉に行くとやっぱり気になる《からあげクン》の存在。

「どうしても唐揚げが食べたい時があるんですよ。というより、《からあげクン》の味は代用がきかない。だから《からあげクン》を軸とした、おすすめのお昼ご飯の献立を教えてください」とムラタ。

「確かに1パックでたんぱく質14gは摂れますよね。また塩味がしっかり感じられるので、疲れている日の昼食などに《からあげクン》1パックを主菜に、おにぎり１個とサラダを合わせて食べては？　サラダにドレッシングはかけず、《からあげクン》と一緒に味わうといいと思います」（安藤さん）

Check！

《からあげクン　レギュラー》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
14g	14g	8g	220kcal

⑦ たんぱく質10g入りのむヨーグルトバナナ　190g

〈ローソン〉で定番の《のむヨーグルト》シリーズに、“たんぱく質10g入り”が新登場。

「この商品で摂れるたんぱく質量は10gと、ゆでたまご1個や調整豆乳200mlパックよりも多いです。朝食を食べる時間がない時にも便利ですね。では一口…うん、おいしい！ 甘みがあり、たんぱく質が摂れる食品は“粉っぽい”味がすることも正直多いですが、このドリンクは違和感が全くありません」（安藤さん）

「本当だ、“プロテイン感”がない！」とごくごく飲み進めるムラタ。

「飲むヨーグルトってさっぱり系と濃厚系がありますが、このドリンクは濃厚系！ バナナ果肉の食感もいいです。忙しい平日の間食としてさくっと飲むことができるので、昼食のタンパク質が不足していたかも…というときに、おやつとして使うのもアリかも」（ムラタ）

Check！

《たんぱく質10g入りのむヨーグルトバナナ　190g》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
10g	0.4g	28.1g	158kcal

⑧ すっぱい梅しそプロテインスナック

植物性たんぱく質が摂れ、梅しその味わいがくせになる大豆スナック。1袋で155kcalと間食向きなカロリーで、なおかつたんぱく質量は17.7gも摂れる。

「さっき食べたサラダチキンスティックに匹敵するたんぱく質量をスナックで摂取できるのは素晴らしい。また運動などで消費しがちな鉄や亜鉛などのミネラルや、元気の源となるアルギニンも含まれています。運動後の間食にもいいですし、例えば昼食を十分に摂れない時の補食にも」（安藤さん）

袋を開けるとふわっと梅しその香りが広がる。「おー、味がすごくしっかりしてる！」とムラタは大喜び。

「あ、でも1袋で塩分は0.4gですね。スナック菓子で、塩分0.4gは優秀です」（安藤さん）

「あと、食べ方の正解がわかりました。舌の表面で一片一片を包むように食べると、味がダイレクトに感じられて幸せが訪れます。試してみてください」（ムラタ）

Check！

《すっぱい梅しそプロテインスナック》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
17.7g	5.8g	6g	155kcal

⑨たんぱく質がとれる紅茶仕立てのクッキー

アールグレイ茶葉を生地に練り込んだクッキー。1袋でたんぱく質が10.1g摂れる。

「糖質は8.5g、脂質は9.3g。一般的なクッキーと比べてもいずれも控えめです。1袋161kcalで、さっき食べた２種類のスナックと同様、1日あたりの間食に適したカロリー設定になっています。大容量のお得用パックを買うとつい食べすぎてしまう、そんな人も1パックごとでコントロールしやすいですね。」（安藤さん）

本日初の甘味をぱくり。「うーん、さっくりしてておいしい！」と頬を緩めるムラタ。

「開けた瞬間からアールグレイが香りますね。甘みも十分あるので無糖の紅茶などとともに味わうのも良さそうです」（安藤さん）

Check！

《たんぱく質がとれる紅茶仕立てのクッキー》

たんぱく質	脂質	糖質	カロリー
10.1g	9.3g	8.5g	161kcal

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以上9品をもって今回の〈ローソン〉のたんぱく質メシの実食は終了！　たんぱく質が摂れるだけでなく、ちょうどいいカロリー具合で包装されたスナックや、ヘルシーに関係なく純粋にリピートしたい味に感動しきりのムラタであった。

普段コンビニに足を運んでも、あまり目的の棚以外は覗かないという人は多いのでは？　改めて観察してみると、今回紹介したように、街中でも意外なぐらいにおいしいたんぱく質メシは手軽に、そして豊富に手に入る。

この選択肢の多さも〈ローソン〉の強み。フルに活用してたんぱく質を摂りつつ、食事の満足感も追求しよう！

取材・文／門上奈央　撮影／山本嵩

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