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疲労回復ミックスドリンク:食欲がない朝はコレで栄養チャージ!

体内時計リセットのためにも、朝一番の食事は欠かせない。それでも食欲のない日は簡単メニューでしっかり栄養チャージ! 今回は、運動後の疲労回復にも効果的な「ミックスドリンク」を紹介します。

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朝食としてはもちろん、運動後のエネルギー補給にも最適なミックスドリンク。どちらも筋疲労の回復に欠かせないタンパク質と、抗酸化作用のあるビタミンEをマストで摂れる。

材料(1人分・左)

  • 青汁(市販)…100ml
  • 無調整豆乳…100ml

作り方

  1. 青汁と豆乳をよく混ぜる。

材料(1人分・右)

  • ニンジン100%ジュース…100ml
  • プレーンヨーグルト…70ml
  • アーモンドミルク…70ml

作り方

  1. ニンジンジュースとプレーンヨーグルト、アーモンドミルクをよく混ぜる。

これで完成!

ミックスドリンク

取材・文/黒澤祐美 撮影/大嶋千尋 料理製作・栄養監修・スタイリング/美才治真澄

初出『Tarzan』No.794・2020年8月27日発売

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