1日6〜11粒でストレス緩和。機能性表示食品の生トマトのお味は？

GABAは通常の約4倍。自律神経系に作用

機能性表示食品というとサプリメントがパッと思い浮かぶが、ついにトマトでも実現。その名も《リコピュア BH Tomato》である。

先進的技術で栽培されたこのトマトは、通常の約4倍（※自社グループ内比）ものGABAを含んでいるという。オーダーすると1箱に20粒のミニトマトが丁重に梱包されて届く。早速試食。

土を使わない固形培地で、生育状況により最適な環境となるよう自動制御される農場で栽培。甘く、酸味バランスが良く、栄養が濃縮されており、すべてが糖度10度以上。1箱20粒入り3,240円。

食べて感じるのは圧倒的な甘み。糖度10度以上のトマトが厳選されているだけあって、フルーツのような濃厚な味わい。

表示によれば1日に6～11粒摂取するとストレスの緩和が期待、11～19粒で睡眠の質の向上と肌の弾力を維持する機能性関与成分の50％が摂取でき、生トマトでは後者2つの機能は日本初という。

というわけで11粒食べてみたところ、その晩は普段よりも寝つきが良く、スッキリ目覚めることができた。経口摂取したGABAが自律神経系に作用し、交感神経が抑えられ副交感神経が働きやすくなるのだとか。これぞまさに進化系トマト。皆さんもぜひ一度お試しあれ。

ドリンクやゼリータイプも

ドリンクタイプは1本50mL486円（10本入り1箱4,320円）、ゼリータイプは10個入り2,592円。WEBサイト

取材・文／黒田創　撮影／中島慶子

初出『Tarzan』No.861・2023年7月20日発売

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