1日6〜11粒でストレス緩和。機能性表示食品の生トマトのお味は?
1日に6~11粒摂取するとストレスの緩和が期待できるという生トマト《リコピュア BH Tomato》。果たしてどんな味なのか?
取材・文/黒田創 撮影/中島慶子
初出『Tarzan』No.861・2023年7月20日発売
GABAは通常の約4倍。自律神経系に作用
機能性表示食品というとサプリメントがパッと思い浮かぶが、ついにトマトでも実現。その名も《リコピュア BH Tomato》である。
先進的技術で栽培されたこのトマトは、通常の約4倍(※自社グループ内比)ものGABAを含んでいるという。オーダーすると1箱に20粒のミニトマトが丁重に梱包されて届く。早速試食。
食べて感じるのは圧倒的な甘み。糖度10度以上のトマトが厳選されているだけあって、フルーツのような濃厚な味わい。
表示によれば1日に6~11粒摂取するとストレスの緩和が期待、11~19粒で睡眠の質の向上と肌の弾力を維持する機能性関与成分の50%が摂取でき、生トマトでは後者2つの機能は日本初という。
というわけで11粒食べてみたところ、その晩は普段よりも寝つきが良く、スッキリ目覚めることができた。経口摂取したGABAが自律神経系に作用し、交感神経が抑えられ副交感神経が働きやすくなるのだとか。これぞまさに進化系トマト。皆さんもぜひ一度お試しあれ。