サラダチキン作りをより手軽に。ポーチ型の低温調理器

サラダチキン作りを省スペースで効率的に

高タンパク低脂質な食べ物の代表格、サラダチキン。

ボディメイクや減量のお供に、日々手作りしている人におすすめなのが、〈アイリスオーヤマ〉から発売された《低温調理器 ポケットシェフ》だ。

最大の特徴は、調理器具には見えないポーチ型の形状。内側のフィルムヒーターにより加熱され、水や鍋を一切使わず調理をすることができる。

調理温度や時間も細かく設定できるので、自分好みの火入れが実現。実際に手に取ってみると軽くてコンパクト！

場所を取らないので、食事作りのついでに仕込みを行うことができるのが嬉しい。ユニークな発想で誕生した《ポケットシェフ》で快適なサラダチキンライフを。

他にこんな料理も作れる！

調理温度は5度刻みで40〜80度、調理時間は1〜540分（9時間！）まで設定可能。サラダチキンだけでなくしっとりとしたローストビーフ、魚のコンフィや果物のコンポートも作ることができる。

手間と時間がかかる料理が鍋やオーブンを使わずに調理できる優れもの。

取材・文／編集部

初出『Tarzan』No.868・2023年11月2日発売

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