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サラダチキン作りをより手軽に。ポーチ型の低温調理器

低温調理器 ポケットシェフ

サラダチキン作りにおすすめなのが《低温調理器 ポケットシェフ》。調理器具とは思えないポーチ型の形状に、必要十分な機能が備わっている。

サラダチキン作りを省スペースで効率的に

高タンパク低脂質な食べ物の代表格、サラダチキン

ボディメイクや減量のお供に、日々手作りしている人におすすめなのが、〈アイリスオーヤマ〉から発売された《低温調理器 ポケットシェフ》だ。

低温調理器 ポケットシェフ

アイリスオーヤマ 低温調理器 ポケットシェフ

10,978円(公式オンラインストア・編集部調べ)。

温度と時間調整で約20種類のレシピが調理できる低温調理器。ポーチ部分のサイズは幅230×奥行き240×高さ10mm。全国の家電量販店、ホームセンター、オンラインサイトで発売中。

最大の特徴は、調理器具には見えないポーチ型の形状。内側のフィルムヒーターにより加熱され、水や鍋を一切使わず調理をすることができる。

調理温度や時間も細かく設定できるので、自分好みの火入れが実現。実際に手に取ってみると軽くてコンパクト!

場所を取らないので、食事作りのついでに仕込みを行うことができるのが嬉しい。ユニークな発想で誕生した《ポケットシェフ》で快適なサラダチキンライフを。

他にこんな料理も作れる!

アイリスオーヤマ 低温調理器 ポケットシェフ

アイリスオーヤマ 低温調理器 ポケットシェフ

アイリスオーヤマ 低温調理器 ポケットシェフ

調理温度は5度刻みで40〜80度、調理時間は1〜540分(9時間!)まで設定可能。サラダチキンだけでなくしっとりとしたローストビーフ魚のコンフィ果物のコンポートも作ることができる。

手間と時間がかかる料理が鍋やオーブンを使わずに調理できる優れもの。

取材・文/編集部

初出『Tarzan』No.868・2023年11月2日発売

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