週末作り置きで、プロテインは飲まない派｜いいカラダをキープする食事術

土日に総菜をたっぷり作る。

前からはワンピース、後ろからはビキニに見える水着「モノキニ」をステージで着たい。その一心で鍛錬を重ねて夢を実現。連載「筋肉図鑑」でも見事な鍛えっぷりを披露した渡辺美桜さん。業務的に仕事量は多いが、筋トレは平日の朝晩、食事については週末を有効活用している。

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「どんなに忙しくても週5日、1～1時間半はジムに行きたいので、繁忙期はその分早朝出社して18時までに退社。みっちりカラダと向き合います。頭をフル回転させた後に筋肉を使うとすごくスッキリしますね」

渡辺美桜さんの食事例

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DAY_1

仕事と筋トレに備え多品目の朝食。焼きサーモンにサラダ、ナメコ汁に納豆、豆ご飯。昼は青椒肉絲に卵焼き、ミニサラダ。専用の密閉容器でしっかり汁物も。夜はサクッとサラダボウル。彩り豊か！

DAY_2

ヨーグルトと粒マスタードで和えた卵サラダをトーストにオン。昼は作り置きのニンジンサラダや煮物を詰めた弁当。夜はおきゃなさん考案の「おきゃなサラダ」。

プロテインは飲まない派。筋肉美を保つための食事は栄養素とカロリーを計算した自作弁当がメインだ。平日は時間が取れないので、土日に総菜をたっぷり作って冷蔵庫でストックする。

「カボチャを炊いたものやズッキーニと舞茸の味噌炒め、ニンジンサラダなどを作り置きします。帰りが遅い日は弁当を2つ持参する日もあるので、総菜がたくさんあると内容に悩まなくていいんです」