〈ハーブスタンド〉平野優太さんが選ぶ、植物の恵みを楽しむギフト。

Samahan 《Samahan 14P》

アーユルヴェーダの知恵から生まれた14種のハーブ＆スパイスをブレンドしたノンカフェインティー。黒糖生姜湯のような甘辛さがじんわり広がり、カラダを内側から温める。1,058円。WEBサイト

「寒さが厳しい富士山麓の冬に欠かせない。体調が優れない時にも頼りにしています」（HERBSTAND代表の平野優太さん）

長澤屋《黄精飴》

漢方にも用いられるアマドコロの地下茎の煎じ汁を練り込んだ、岩手・盛岡の伝統菓子。1,048円（15個入り）。問長澤屋

「ほのかな野草の香りと求肥のような柔らかな舌ざわりが印象的。日本の和菓子には身近な植物の個性を生かしたものがたくさんある。そんな視点から味わうのも楽しいです」

MAISON・NAMIKI《松ヤニ入り ハチミツキャンディLサイズ》

フランス産のはちみつに松ヤニとミントを合わせた爽快感のあるキャンディ。1,890円。WEBサイト

「松ヤニはフランスでは古くから健やかな呼吸を支えるものとして親しまれてきました。ミントの清涼感も心地よく、松ヤニを使ったアイテムは珍しいのでハーブ好きにこそ贈りたい」

諸国調味料探訪《ベジ》

ドライトマトと干し椎茸の旨みに4種の唐辛子の辛み、山椒や陳皮の爽やかな香りが重なる植物性の食べるラー油。1,050円。WEBサイト

「最初に旨みと辛みが広がり、山椒やセロリシードの清涼感がふわり。後味にはトマトの酸味も感じられます。麺やご飯はもちろん、カルパッチョにもおすすめ」