朝食抜きがち若手サラリーマンのための「24時間・食生活改善プログラム」
体内時計のリズムを日々調整すれば太りにくいカラダになれる。今の習慣をちょっとマイナーチェンジするだけで、体内時計が本来のリズムを刻み始めるきっかけとなるかもしれない。人によって食事の時間はさまざま。それぞれのケース別に、食習慣を改善するTipsを考えました。
取材・文/石飛カノ イラストレーション/高橋将貴 取材協力/<a href="/tags/reiko_kawamura/">河村玲子</a>(管理栄養士)
初出『Tarzan』No.776・2019年11月7日発売
8:08|起床
うわっ、またこんな時間! スマホのアラーム音が癒やし系すぎて何度スヌーズされても気づかねー。今日こそハードロック系に変えとかなきゃ。
8:15|出勤
歯磨きしながらトイレで用を足して着替えたらもう出勤時間。部屋のカーテン開けるヒマもありゃしない。鍵と定期、どこ行った? 靴下片っぽ見つかんない〜。
9:00|出社
Tips.1
夕食が遅くて、朝まるでお腹が空かないタイプですね。コーヒーを飲むなら砂糖と牛乳が入ったラテにしましょう。糖質とタンパク質を補給すれば体内時計のリセットに。
12:30|昼食
今日の午前中のケアレスミスは2つで昨日よりはまだマシな方。ミスを修正しているうちにランチタイムがちと押したので、手早く済ませられる牛丼で。つゆだくの大盛りを5分でフィニッシュ。
Tips.2
朝食抜きなので、このタイミングで丼ものを早食いすると血糖値が一気に上がって血糖値スパイクを起こしやすくなります。定食スタイルの食事を20分程度かけてゆっくりと。
15:00|間食
小腹が空いてきたところでデスクの引き出しに数日前に仕込んでおいた菓子パン発見! もぐもぐ。
Tips.3
ここで食べるパンは朝のコーヒータイムに回しましょう。菓子パンではなく栄養素が補給できるサンドイッチなどがベター。朝がラテだけなら、ここで肉まんなどを口にする手も。
19:00|夕食
今日も一日、お疲れオレ! 別の部署の同期と一緒に居酒屋へ。特大ジョッキの生ビールをプハー! うめー! むろんつまみは唐揚げとポテサラ。
Tips.4
野菜が皆無。エネルギー代謝のためのビタミン類が摂れません。そしてビールの適量は500ml程度です。
23:00|寄り道
居酒屋を出る頃に、あれ? もしかして腹減ってる?的な感覚に襲われる。豚骨ラーメンの提灯発見。自動的に暖簾をくぐり脂ベタのバリカタで!
Tips.5
明らかにやりすぎ。この時間に食事を摂ると体内時計は後ろ倒しになります。しかもビールで糖質を摂っているのでエネルギー的にも過剰。居酒屋で21時くらいまでにシメを。