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タンパク質と、何が同じで、どう違う？ジェーン・スーと〈味の素（株）〉社員が語るアミノ酸のこと。
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ある日の遠征の夕飯（プロサッカー選手・川澄奈穂美さん）
シーズンが始まり、遠征がある生活が始まりました。遠征は西海岸での試合は3泊、それ以外は2泊することがほとんどです。移動距離が長く、時差があることも珍しくないのがアメリカの遠征です。
遠征中の食事はチームが準備してくれます。決まった時間にビュッフェスタイルで各々好きな物を好きな量取ります。
ある日の私のプレートがこちらです↓
これに持参したアボカドを添えて食べました。
正直、遠征先のホテル食は（というか、おうちごはんも外食も）、日本の方が美味しいしテンションがあがるメニューが多いです！ でもこちらの食事にもすっかり慣れ、特にストレスは感じません。
美味しい日本食が食べたい欲は全く衰えませんが（笑）それは日本に戻った時の楽しみにしておきます。
おまけ。
写真撮ろうとして操作ミスしてシャッター押してしまったんですけど、なんかちょっと美味しそうに撮れてました（笑）
