著者・監修者一覧管理栄養士Kawabata Terue川端輝江Profile女子栄養大学副学長（教学担当）、基礎栄養学研究室教授。脂質栄養学が専門。第一線の研究者でありながら、脂質の正しい知識の啓蒙にも力を尽くしている。博士（栄養学）、管理栄養士。関連記事読み込み中...担当連載読み込み中...Weekly Watch List11.17 月身体の不調との付き合い方のヒントを得る。11.19 水約40種類の植物を、美味しく食べる。11.21 金晩秋の比叡山、1300年の歴史を歩いて感じる。11.22 土悩みに寄り添う、かかりつけの漢方薬局を作る。11.23 日大相撲、一年の締めくくりを中継で応援。今週なにみる？Loading...最新号 No.914『Tarzan』No.914「科学的に正しい温泉」 11.05（水）発売Newsletter『Tarzan』本誌および『Tarzan Web』にまつわる最新情報がメールで届く。ニュースレター会員向けの特別なイベント・プレゼントも。登録ご登録頂くと、弊社のプライバシーポリシーとメールマガジンの配信に同意したことになります。配信停止TOP著者・監修者一覧川端輝江
