「食べたいものは我慢せず、質を意識」ヨギー・美怜さん｜ヨギー＆ピラティーのごはん事情

素材の味を生かした“まごわやさしい”が、しっくりきます。

大手ヨガスタジオ在籍時はトップインストラクターとして名を馳せ、現在はフリーランスで活動する美怜さん。仕事の予定が流動的なので食事時間も日により変わる。

「時間がない時はフルーツとか納豆＆豆腐をパパッと食べて終わり。食べ過ぎると動きにくいからレッスン前はスムージーなどで済ませる分、昼か夜に比重を置きます」

自ら用意する食事は和食が大半。

「“まごわやさしい”の食材と発酵食品を積極的に摂ります。食べたいものを我慢しない主義ですが、食材の質は意識するかな。例えば、コンビニで間食を買うなら断然バナナ！（笑）　白砂糖や添加物が気になるので、自分でおやつを作る時は有機カカオパウダーやココナッツオイルなどを活用します」

美怜さんの食事を拝見！

1/20

友人と外食する日は普段めったに食べない揚げ物も楽しむ。

“まごわやさしい”とは健康作りに役立つ和の食材の頭文字を合わせたもの。

朝食には手軽に摂れるスムージー。小松菜、バナナ、リンゴなどにスピルリナやチアシードをプラス。

関連記事キーワードは「マゴワヤサシイ」。ダイエットをしつつ栄養バランスを整えるには“NCレート”に注目！

この特集をもっと読む

Feature #61

ヨギー＆ピラティーごはん事情

取材・文／門上奈央　撮影／北尾渉

初出『Tarzan』No.796・2020年9月24日発売

Share