- 整える
疲労感の原因の一つはサビ!?疲労感に悩むミドル層必見のサプリをターザン読者がお試し
PR
代謝を上げるキーワードは、「筋力アップ」「水分チャージ」「整腸」「血行促進」の4つ。この条件を満たすレシピをご紹介! 今回は、リゾットで水分をチャージしつつ、もち麦と椎茸で整腸も見込めるツナとホウレンソウのもち麦リゾットのレシピ。
主食を水分マシマシのリゾットに。水溶性・不溶性、両方の食物繊維を含むもち麦と、旨み豊かな椎茸で腸にアプローチ。プチプチぷりぷり、2つの食感が楽しい。唐辛子と黒胡椒を効かせることで毛細血管を刺激。
取材・文/門上奈央 撮影/小川朋央 監修・レシピ・料理製作・スタイリング/浅野まみこ(エビータ代表、管理栄養士)
初出『Tarzan』No.806・2021年3月11日発売