<カサ増し

お腹いっぱい食べたいけど太るのはイヤ。ならば、普段の食事に低カロリーで栄養価の高い食材を足すことで1日3食食べてもカロリーをコントロールでき、栄養バランスも保てるカサ増しがおすすめ。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な野菜や、歯ごたえが良く食べた感もあるのに低カロリーのキノコ類、そしてタンパク質が豊富な豆腐やオカラなどの大豆製品、低カロリーで食物繊維も豊富なこんにゃくがカサ増し食材の代表格。

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