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タンパク質と、何が同じで、どう違う?ジェーン・スーと〈味の素(株)〉社員が語るアミノ酸のこと。
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「正しい姿勢とはどんなもの?」と聞かれると「胸を張って顎を引き、背すじを伸ばした姿勢」と答える人が多いのではないか。しかしこのような姿勢は実は力が入りやすいため長続きせず、すぐに背中が曲がって肩が下がった悪い姿勢になってしまう。万人に共通する最も理想的な姿勢は、カラダの軸が意識できていて、かつ力が抜けていること。骨格は一人一人異なるので、まずはここから意識しよう。
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