著者・監修者詳細

PAN WEI

パン・ウェイ

プロフィール

北京生まれ。「季節と身体」をテーマに四季に沿った食生活を提案。主宰する中国家庭料理、薬膳料理、中国茶の教室には全国から健康に関心の深い人々が集まる。

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